Stelle als Hilfsköch:in im le beizli ab Herbst 2026

Hilfsköch:in (40-50%)

Auf dich wartet ein herzliches Team, das grossen Wert auf ein kollegiales Miteinander legt. Die Arbeit ist abwechslungsreich: mal Mittagsservice, mal Abenddienst, mal volle Hütte bei einem Bankett und mal etwas entspannter. Dazu kommen moderne Arbeitsbedingungen, eine rücksichtsvolle Arbeitsplanung und eine faire Trinkgeldverteilung – für uns selbstverständlich. 

Wir sind eine Theater- und Kulturbeiz im dynamischen Umfeld der Liebefelder Vidmarhallen. Bei uns werden kleine und grosse Feste gefeiert, von wenigen Gästen bis zu Anlässen mit bis zu 800 Personen. In unserer Küche setzen wir auf eine nachhaltige Philosophie: frische und regionale Produkte stehen genauso im Fokus, wie die Menschen, die damit arbeiten. Wir kochen saisonal, mit Freude und Anspruch, bleiben dabei aber unkompliziert und bodenständig. 

Ob Quereinsteiger*in oder erfahrene Gastropersönlichkeit – entscheidend ist für uns nicht dein Weg, sondern deine Leidenschaft und deine Begeisterung für Kulinarik. Du packst gerne mit an, arbeitest zuverlässig und gerne im Team und hast ähnliche Wertvorstellungen wie wir. Idealerweise hast du bereits Arbeitserfahrung im à la carte-Bereich, noch wichtiger ist uns aber deine Motivation und die Bereitschaft, Neues zu lernen und dich in unsere Küche einzubringen.

Wenn du Freude am Kochen hast, gerne mit anpackst und Lust auf ein kollegiales Küchenteam hast, freuen wir uns über deine Bewerbung an  geniessen@lebeizli.ch

Werde Teil unseres neuen Restaurant Schmied - Start Oktober 2026

Köch:in (40-100%)

Ehrliche Gastronomie ist deine Leidenschaft. Du liebst Essen, und mindestens so sehr deren Zubereitung und die Spielerei mit hiesigen und fairen Produkten. Du magst ehrliches Essen ohne Chichi, dafür mit kreativem Esprit und kochst auch gerne Vertrautes und Bekanntes. Du hast eine abgeschlossene Berufslehre EBA / EFZ und im Idealfall bereits ein paar Jahre Berufserfahrung. Du hast Lust von Anfang an dabei zu sein, in einem neuen Restaurant mit knapp hundert Innen- und Aussenplätzen und vom ersten Tag an, unsere Gäste zu bekochen. Auch die Verköstigung der Gäste im zugehöriger Bankett- und Kultursaal weckt in dir Interesse. Du magst Bern und möchtest nichts mehr als im Herzen der Stadt in einem schönen, neurenovierten und zeitlosen Lokal deine ganze Leidenschaft reinzugeben. Du bist eine Person mit viel Energie und guten Vibes. Wenn du zu den meisten oder noch besser zu allen Punkten ja sagen kannst, bewerbe Dich gerne bei florin.hofer@schmied-bern.ch          

Jungköch:in (40-100%) 

Ehrliche Gastronomie ist deine Leidenschaft. Du liebst Essen, und mindestens so sehr deren Zubereitung und die Spielerei mit hiesigen und fairen Produkten. Du magst ehrliches Essen ohne Chichi, dafür mit kreativem Esprit und kochst auch gerne Vertrautes und Bekanntes. Du hast eine abgeschlossene Berufslehre EBA oder EFZ und bist motiviert, die während deiner Ausbildung erworbenen Fähigkeiten in einem vielfältigen Team einzubringen. Du hast Lust von Anfang an dabei zu sein, in einem neuen Restaurant mit knapp hundert Innen- und Aussenplätzen und vom ersten Tag an, unsere Gäste zu bekochen. Auch die Verköstigung der Gäste im zugehöriger Bankett- und Kultursaal weckt in dir Interesse. Du magst Bern und möchtest nichts mehr als im Herzen der Stadt in einem schönen, neurenovierten und zeitlosen Lokal deine ganze Leidenschaft reinzugeben. Du bist eine Person mit viel Energie und guten Vibes. Wenn du zu den meisten oder noch besser zu allen Punkten ja sagen kannst, bewerbe Dich gerne bei florin.hofer@schmied-bern.ch    

Servicemitarbeiter:in (40-100%)

Ehrliche Gastronomie ist deine Leidenschaft. Du bist eine (erfahrene) Gastgeberpersönlichkeit, eventuell sogar mit abgeschlossener EFZ / EBA Ausbildung. Du hast ein Gespür für unterschiedlichste Gäste und begegnest ihnen charmant, professionell und stets mit einer guten Portion Gastfreundschaft. Du hast Lust von Anfang an dabei zu sein, in einem neuen Restaurant mit knapp hundert Innen- und Aussenplätzen und vom ersten Tag an die Gäste zu empfangen. Du magst Bern und möchtest nichts mehr als im Herzen der Stadt in einem schönen, neurenovierten und zeitlosen Lokal deine ganze Leidenschaft reinzugeben. Du bist eine Person mit viel Energie und guten Vibes. Wenn du zu den meisten oder noch besser zu allen Punkten ja sagen kannst, bewerbe Dich gerne bei  florin.hofer@schmied-bern.ch     

Du willst unbedingt bei uns arbeiten! (40 - 100 %)

Für Menschen, welche Gastronomie und Kultur leben wollen, gibt es fast immer irgendwann eine Möglichkeit, sofern du mindestens ein 50 %-Pensum mit einem (mindestens) mittelfristigen Zeithorizont dafür aufwenden möchtest: Initiativ-Bewerbungen sehr gerne hierhin.